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Hornazo de Salamanca
Salamanca, Salamanca
Definirlo no es sencillo. A grandes rasgos, se podría decir que es como una empanada de harina de trigo, rellena de productos típicos de Salamanca (lomo, jamón o paleta y chorizo), de color dorado y adornado con una malla de la misma masa formando rombos
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